图说|新生特辑:都别吵,给我吃!

摘要: 今天吃什么?安大食堂美食推荐!

09-12 15:07 首页 安徽大学团委
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学弟,吃火锅吗?

学妹,吃猪扒饭吗?

学弟,吃麻辣香锅吗?

学妹,吃杂粮煎饼吗?

同学,初入安大,今天打算吃什么?



边看图片、文字,边听这首甜甜的美食电影主题曲



榴园

牛肉铁锅炒面


  油锅滋滋响,姜蒜溢浓香。 

  辣子红且跳,面条交相缠。 

  青菜泛新绿,牛肉点缀亮,急急咽口水。



茄汁蛋包饭


  黄澄澄的蛋皮里包裹着令人垂涎欲滴的炒饭,

  上面还浇盖着酸酸甜甜的番茄酱,

  看起来就有无法控制的食欲感。



火锅

  火锅里开满了花椒 ,
  温柔的清汤,
  煮沸的红油 ,
  不分青红皂白 ,
  抚慰、麻醉了舌头。



孜然铁板饭



馄饨

  “ 白纱裹福水中游,

    轻轻小香紫菜葱。

    高苗红火海汤鲜,

    玉手芊芊匙边唇。”



黑椒猪扒饭




梅园

麻辣香锅

  在火头最盛的时候,酱料“滋啦”一声。

  香锅的温度保留在舌尖,和配汤的香味一起在空气中流转。



燕麦牛奶粥

  牛奶搅拌着燕麦,散发出甜滋滋的味道。

  一口下去,麦香和奶香缓缓散开。

  下咽的那一刻还回旋在舌尖。



小炒配饭



冒菜

  酸和辣刺激出味蕾最大的活力,

  汤汁和调料在口中迸发出似火的热情。

  阴雨天气,来一碗大杂烩,身心都热乎了。



酱炒面






有些清真


  面条的筋道将羊肉的香气彻底挥发,

  清真食堂最不缺牛羊肉,静静酝酿一场盛宴。




桂园

小炒

  米饭与各色菜肴的混搭,

  肉块渗进事物的缝隙中,

  独特的口感,清淡的颜色,在清甜和油香中碰撞。



煮方便面

  劲道的面条和着汤料在锅中翻滚,

  热气包裹着面条,

  还未出锅,已经被气味馋了味蕾。



西红柿鸡蛋砂锅



杂粮煎饼

  面皮在空中翻滚,精准的落在转盘上。

  大妈娴熟的手法,“啪嗒”一声脆脆的煎饼从中间被切断。

  香味迅速扩散开来,“同学,你的饼好了,趁热吃。”




桔园

砂锅方便面



肉片炒饭

  碎碎的、香香的肉片与米饭翻炒,

  土豆丝、毛豆粒干干净净搭配。



水饺



葱香面

  面条的香气在“嘟嘟”的气泡里破裂,

  琳琅满目的浇头让每个人有了自己早餐口味的最好选择。





中国历史悠久,各个时代的食文化总是随着社会发展而不断变化的。食的习俗与偏好作为一种文化的遗传密码是极其顽强、极难消退的。

中国人吃的范围非常广泛,且无时不吃,无事不吃,利用一切机会来吃。如开张志喜、乔迁新居、接风饯行、红白喜事等都要吃。



一年24个节气也可以从头吃到尾,春节要大鱼大肉喜庆数天,正月十五吃元宵,立春吃春饼清明前两天的寒食节吃麻花、馓子,端午节吃粽子,七月七吃“乞巧果子”。

中秋节吃月饼,九月九吃重阳糕,腊月八吃“腊八粥”,腊月二十三祭灶王爷还要吃糖瓜。此外冬至馄饨夏至面,七月十五的鬼节,人们托鬼的福也要吃上一顿。


吃不仅是饱口腹,还有种种的文化寓意,过年吃鱼是“年年有余”除夕吃饺子,为新年伊始之意。吃年糕是“年年高升”等。



对安大的老腊肉们来说,

安大食堂是熟悉的味道。

对刚入学的17小鲜肉们来说,

安大食堂是新奇的探索地。

期待你们在安大食堂找到自己的最爱,

每天都有好心情哦!



音乐 / 《我喜欢上你时的内心活动 -- 陈绮贞》

图片来源于好看小姐姐们

文字 / 姚远




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